章鱼鲜生（厦门）食品供应链有限公司是一家专注于批发行业，主营业务为蔬菜类、肉禽类等食材配送的集研发、推广、技术赋能、全案服务、供应链整合和产业一体化的六位一体式全产业链服务企业。

国家农产品保鲜工程技术研究中心研究发现，我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌，蔬菜配送厂家，损失率高达25%至30%，蔬菜配送商，而发达国家的果蔬损失率则普遍控制在5%以下，美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。

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配送以用户要求为出发点。在定义中强调“按用户的定货要求”明确了用户的主导地位。配送是从用户利益出发、按用户要求进行的一种活动，厦门蔬菜配送，因此，蔬菜配送多少钱，在观念上必须明确“用户”、“质量”，配送企业的地位是服务地位而不是主导地位

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从经济学资源配置的角度，对配送在社会再生产过程’中的位置和配送的本质行为予以表述：配送是以现代送货形式实现资源的终配置的经济活动。这个概念的内涵，概括了四点：

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