与乙醇相似，主要能与无机或有机酸反应生成酯，一般先只有一个羟基发生反应，经升高温度、增加酸用量等，可使两个羟基都形成酯。酰氯或酸酐容易使两个羟基形成酯。乙二醇在催化剂（二氧化锰、氧化铝、氧化锌或硫酸）作用下加热，可发生分子内或分子间失水。乙二醇能与碱金属或碱土金属作用形成醇盐。
通常将金属溶于二醇中，只得一元醇盐；如将此醇盐（例如乙二醇一钠）在氢气流中加热到180～200°C，可形成乙二醇二钠和乙二醇。




1.乙二醇一般是使用镀锌的铁桶进行包装，而且对于密封的要求很高，同时要防潮、防水、防冻，如果是长期储存要注意氮封。   2.乙二醇不能和氧化剂或者其他化学品同时运输，特别是氧化剂，乙二醇和氧化剂容易发生反应，燃烧。所以尽量专车运输不要和其他物品一起运输。   3.作为易着火液体，乙二醇应当避免在高温天气下运输，特别是夏天中午高温时段，尽量在早晚时间运输，   4.同时车辆上要备有救火设备和防静电设备，车厢要保证阴凉通风。5.乙二醇的运输具有危险性，个人和普通物流公司是不能运输的，只有具有危险品运输资格证才能运输，而且乙二醇运输对于车辆也是有要求的，中石化乙二醇批发，必须标有危险品标识。

乙二醇供需结构表现.从乙二醇供需预测表中不难发现，乙二醇供应量或将先降后升，总体处于供应紧张的关系。受供需增量时间错差影响，三季度乙二醇库存变化幅度加大，去库行情或将成为三季度的主基调，尤其是7-8月份幅度较为明显。四季度乙二醇供应量恢复，缓慢恢复小幅累库的局面。乙二醇方面预估下半年乙二醇总体供小于求

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