冷库的作用大家都有目共睹，但是冷库在运行的时候有很多要点需要注意，土豆冷藏库，具体是什么呢？

1要有的管理人员负责，并且管理人员要清楚的知道冷库的工作原理和操作方法

2在开启冷库前要先打开电源的开关，检查水循环泵的指示灯和冷库的正常运行指示灯是否亮了，接下来在设定冷库的温度。

3有工作人员在冷库操作的时候，禁止关门，其他的工作人员要确认里面没人在关闭冷库门。

4冷库门边禁止放任何的物品冷库，关于冷库的5个注意事项避免发生伤亡事故。

5要对冷库进行定期的打扫。

冷库安装之有关主管部门应为墓层菜场冷库拟定合理的操作规程和设备修理计划。严格执行机器和修建物的保护检修检验准则。检修项目都必须经检验后认可，一切机器设备和修建结构都要建立技能档案。加强单耗监督，小型冷藏库，凡菜场冷库均应独自设置电度表和水表。加强技能教育，合肥冷藏库，进步操作水平，削减机器故障，重视避免CFC制冷剂的走漏。

速冻冷库地面保养，一般小型冷库的地面使用保温板材料，土建而成，大蒜冷藏库，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。库地下自然通风道应保持畅通，不得积水、有霜，不得堵塞，北方地区要做到冬堵春开。

速冻冷库建造完毕后初期投入使用机组运转的时候，首先我们一定要经常观察压缩机的油面及回油情况和油的清洁度，如果发现油脏或油面下降要及时解决，以免造成润滑不良，损害机组使用寿命。

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