鱼菜共生基地-智慧农研(推荐商家)









主流技术实现

为了实现鱼菜的合理搭配和大规模种养,国际上的主流做法是将鱼池和种植区域分离,鱼池和种植区域通过水泵实现水循环和过滤。在栽培部分,主要的技术模式有以下几种:

1.基质栽培:蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面,具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合种植各类蔬菜。




在鱼菜共生系统中,菜的种植就是采用就是水培、雾培以及基质培,在这里的基质培只能选用岩棉基质。对于水培与雾培来讲,它营养成分主要是来源养殖中鱼的粪便进行一系列的发酵,形成作物生长需要的肥料。这个与传统的无土栽培基本类似,经过植物吸收后,还会流入到养殖区域,不过经过种植设施的水需要经过过滤处理,才能再次流入到养殖区域中。




鱼菜共生对消费者有吸引力的地方有三点:

种植方式、全流程自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在,任何农l药都不能使用,鱼菜共生基地,稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死l亡和系统的崩溃。

第二,鱼菜共生系统脱离土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。

第三,鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系,如果鱼菜共生农场带着根配送的话,消费者很容易识别蔬菜的来源,避免消费者产生这颗蔬菜是不是来自批发市场的疑虑。




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