对于中药材而言，不同的干燥技术到底能带来什么样的改变呢?我们有没有必要花这么大力气去研究适宜中药材的干燥技术呢?

二、 中药材传统的干燥方式

1、晒干

将中药材平铺在薄的芦苇席上或清洗后的水泥地板，让阳光照射直至充分干燥的方法。该方法借助太阳的照射来干燥中药材。晒干这一干燥方法，成本低，易操作，但是由于在晒干的过程中不能控制外界环境，中药材会受到一定的影响，并且干燥时间长，不能科学有效的判断干燥后的含水率，因此就不能保证中药材的含水率达到药典的规定。

烘干房特点：1.加热均匀：风机强制风循环，使烘干机内上下温差小，的可调式分风多孔板，热风作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收热风功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。空气能热泵烘干设备采用了的平衡脱水技术，能够保持物料内外脱水一致，使物料在一个相对平衡温湿度下脱水，烘干成品率接近99%。该采用了科学的烘烤工艺曲线，排湿曲线，使中药材内部营养成分得到一定程度的保留，外型色泽好、形状饱满，提高了产品市场竞争力，并且用户可以根据自己的需求保留物料的含水量，在保证烘干物料质量的前提下提高了烘干产品的重量。比如用该设备烘干出来的金银花呈现自然色泽，形状饱满，不损坏花型，不破坏其自然，营养成分保留较好不流失，该设备自动化程度高，不需要专人看管，烘干工艺曲线一次输入完成，即可全程全部由微电脑控制系统完成烘干，省时省力。有效减少人工成本，降低能源消耗，一机多用，适用于各类根、茎、叶、花、果、籽、皮类中草药材的脱水烘干与制干。  

利用热泵+自动化控制系统对枸杞进行了实验，烘烤出来的枸杞质量好，颜色鲜红，工艺如下；

阶段，2个小时，为；升温平衡枸杞内外温度，使枸杞温度均匀，温度不可过高，也不可排湿；温湿度控制器温度控制设置；40度。

第二阶段，15个小时，此阶段为大量排湿段，温度控制：45

第三阶段，15个小时，网带式金银花烘干机报价，温度55，湿度下阶10度；湿度控制：55%，后经过一段时间冷却后重新加温。

第四阶段，温度控制设置在：65度，均匀排湿，烘烤时间设置；6个小时。

经过上面约42个小时的烘干，枸杞已经达到烘干要求。

我们的热风热泵烘干枸杞，节能环保，能源使用成本低，劳动力成本低，烘干质量和颜色远比传统的烘干法好，价格也提高了，烘干时间也由传统土烤房的50-60小时，下降到40多个小时，方便省事，自动化，无需人看守烘烤过程。

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