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水晶粉丝生产线工艺流程

预热→混合搅拌(恒温贮料)→刮板下料成型→蒸熟(成型)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量→定型干燥→回潮(进冷风)-→定长横切→称重包装


水晶粉丝生产线主要系统

有供汽换热系统、打浆预糊化系统、刮板成型自控装置、连续熟化系统,恒温、恒湿老化系统,横竖切丝系统、低温干燥系统、传动系统、电器系统等。



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视频作者:开封市丽星机械设备有限公司











粉条是有着几百余年的中国传统美食,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自的生产工艺,自动化粉条机多少钱一套,而传统的提粉打芡,加矾和面,沸水漏条,冷浴晾条的制作方法也是沿用至今,很多家庭作坊仍然使用。而人工成本高昂、冻粉开粉所产的废水、另外建冷库的成本、自然晾晒导致的粉条品质差、杂质多等等这些弊端,这些刚性政策+软性市场的需求,对于制作粉条生产提出了更高的要求,作为投资者势必要顺势而行。

丽星自动化粉条制作加工设备,采用铺浆蒸熟直条切割工艺,加工过程不需要使用明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地,淀粉入机PLC控制,3小时12道工序,截条出机,粉条直接达到包装要求。夹带成型,恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,可实现24小时365天不间断流水线作业,克服了原有制作加工粉条方法的诸多弊端。还能生产直条粉丝粉条、保鲜粉丝粉条、盘粉、方便粉丝等等,一套设备多种搭配多种功能。而且自动化粉条加工制作工艺加工出来的粉条,外观归整,整齐划一、无并条粗细均匀、铺浆蒸熟低温大风量干燥,粉条耐煮颜色透亮,封闭式生产粉条干净口感劲道。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的解决方案。




3. 原料选择,设备配置

加工粉条是需要两套设备来配合的:淀粉加工设备+自动化粉丝粉条加工设备。确定自己加工粉条的原料是淀粉还是薯类作物,来选择设备。

4. 机械程度,产量大小

市场上加工粉条的方式有手工作业、半机械化作业、自动化作业。自动化程度不同,产量不同,粉条生产线的造价就不同。根据自己想要加工的日产量、自动化程度来选择设备。自动化程度高、产量大的设备,造价就越高;自动化程度高的设备就相对来说节省人力成本,节省后期投入费用。



开封市丽星机械设备有限公司
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