了解了这些分类以后我们就能很容易的筛选出适合自己的设备了，首先我们在选择材质上要以304不锈钢材质为首shou选，因为它防腐性能高，便于维护，美观大方，高。其二前期合理的设计和配置尤为重要，要根据餐饮场地的大小以及就餐人数确定油水分离装置（油水分离器）的处理能力，计算出合适的流量，从而设计出合理的油水分离装置尺寸，选择是否具有气浮、加热、自动除渣要根据餐厅的管路设计进行合理的分配。防止餐饮污水在排放过程中造成残渣、浮油板结堵塞管道。

同向流隔油池，包括外壳体，所述外壳体左下侧设有集油池，所述集油池右侧设有混合池，所述混合池上部设有进水管，混合池上侧多层斜板，所述斜板顶端设有集水孔，所述斜板上侧设有分离池，所述分离池右壁内侧设有集油槽，所述集油槽左侧连接有输油管，盐城不锈钢隔油池，所述输油管与集油池连通，不锈钢隔油池 厨房，所述分离池外侧设有集水池，所述集水池外侧设有聚水池，所述集水池通过出水调节板与聚水池连通，所述聚水池右侧设有出水管，所述集油池左侧设有出油管，不锈钢隔油池厂家，所述集油池和混合池下端设有排空管，所述集水孔与集水池连通.本实用新型的有益效果:可以连续的将油水进行分离，适合大量油水混合污水的处理，厨房不锈钢隔油池，连续性强，抗冲击能力强的优点.

油水分离器工作原理：

     使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。

     外置式油水分离器适用一切油种，进油浓度不受限制：适用于矿物油（原yuan油、重油、焦油、机油、、柴油、润滑油等等）动物油、植物油、混合油以及各种乳化油的含油污水处理。对进入该设备污水的含油浓度没有额外苛求和限制，含油浓度在>500～3000g/h以上的污水，分离效果同样出色。

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