川湘菜油烟净化器怎么选
川菜、湘菜、地特色菜油烟净化器选型:
1、根据集烟罩投影面积:长*宽*2500m3/h;
2、根据风机排风量:根据风机实际排风量*150%就是油烟净化器的排风量;
3、根据管道横截面积计算:宽*高*管道风速(6m/s-15m/s)*3600s*1.5;
4、根据灶眼数量:每个灶眼匹配4000m3/h;
川菜、湘菜、地特色菜油烟浓度较高,味道大,通常选用低空排放油烟净化器加活性炭除味才能达到(DB11/1488-2018)的排放标准;而且此类油烟净化器清洗维护期一般都在1-2个月做一次清洗维护, 如果油烟中的水蒸气成分比较大,造成油烟净化器爬电、拉弧等情节重的,在油烟净化器前端需安装除雾器,福州油烟净化器,祛除油烟中的部分水蒸气成分。
油烟净化器净化效率不达标是什么原因?
1.油烟净化器选择不正确。在产品选择初期,需要确定炉灶数量、厨房面积、烟罩长度、厨房烹饪菜系等,然后配以适当的风量,油烟净化器,以保证净化效果。
2.匹配的风机功率不合适。风机作为与油烟净化器配置使用的一种设备,风机功率过大或过小都会造成管道内风速过快和过慢,福州除尘净化器,影响净化效果。
3.管道中的节流阀没有打开或打开不够。管道中的节流阀主要控制管道中的风速。如果管道内风速过快或过慢,会直接影响油烟净化器净化效果。
4.管道内有杂物。如果安装过程中没有仔细检查就在管道中留下杂物,管道阻力会增加,福建油烟净化器,管道中的风速会受到影响,从而降低油烟净化器。
油烟净化器安装后都要维护哪些东西?
1、排烟管道清洗:
一般情况下,油烟管道这一块,商家自己是清洗不了的,必须请第三方团队来清洗,常见的油烟管道清洗方法有:人工进入法、拆卸法、开孔发和机械设备清洗法。具体的清洗方法根据清洗公司根据具体情况进行选择。
2、绝缘子清洗:
油烟净化器中的绝缘子有两种,一个是电场绝缘子(体积较小),另一个是机门绝缘子(体积较大)。绝缘子经过一段时间使用后,其表面会附着油污,油污过多,会引起闪络现象,机芯打火现象,这时就要对绝缘子进行清洗,如果表面油污较少的情况下,用湿毛巾沾着肥皂水或者洗洁精水进行擦拭,如果表面油污叫多,则要把绝缘子拆卸下来进行浸泡再清洗。
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