密胺餐具的消毒方式热风循环消毒，消毒过程中餐具要远离通风口，餐具间要保存一定的距离，温度建议不超过80℃，消毒时间不超过20分钟，工厂密胺餐具，消毒完成后要尽快取出餐具，放入储藏柜，防止长时间高温影响餐具的使用寿命。此种消毒方式一般配合洗碗机使用，也特别适合密胺餐具的消毒。蒸汽消毒，不建议采用此消毒方式，容易造成餐具的损伤。若需要蒸汽消毒，时间不宜超过5分钟，蒸汽压力小于0.5kgf/cm2。

表层和内层的28件样品均为三聚胺甲醛树脂，2件样品分别检出脲醛树脂和聚氨酯，其中标称广州好耐日用品有限公司生产的密胺仿瓷餐盘五格(标称规格：36*26*，其内层的主体材质检测出脲醛树脂，但脲醛树脂不在允许的食品接触产品塑胶树脂清单内，且在使用中易析出甲醛和尿素，其安全性和耐久性都不及三聚胺甲醛树脂。

在100℃高温下，对30个附加样品的有害物质迁移进行了比较试验。结果表明，部分样品在100℃高温条件下，有害物质易迁移，且在酸性环境中迁移量数值较大；就样本种类而言，同等条件下竹纤维餐具整体性能不如普通密胺餐具。采购时，首先要看餐具是否有无色差、斑点或杂色，餐具表面是否光滑，底面是否平整。如果餐具表面有贴花，看图案是否清晰，是否有或气泡。

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