粘稠的亮橙色酒液,完全不透明,倒入杯中后泡沫渐渐翻滚膨胀,形成实体,可以闻到清晰的桃子、菠萝、芒果香气,喝起来粘稠顺滑,杀口感弱,甜美的混合果味,菠萝芒果桃子交织在一起,后段有椰子味。总体味道偏甜,果味新鲜浓郁,喝完的挂杯表示了果泥添加量,清晰明确的桃子香气尤其难得。
这款甜点酸艾尔同样为庆祝我们的四周年而酿造的。将 Alpho 芒果、桃子、菠萝、香蕉和椰子混合在一起,创造出一种神奇的热带冰沙口味。“芒果”将这个的从黑暗深处复活。
甜酸果泥多,就像喝果汁。
击倒巨人德IPA(易拉罐)
香气是柑橘和葡萄柚的味道,夹杂很淡的花香和热带水果香。香气不突兀,很平稳的呈现出来,整体并不算浓郁。
泡沫三指多,较为松散,消散的适中偏快。金黄色酒体,浑浊,沙口感适中偏强。
入口是葡萄柚的味道,配合较淡的热带水果,苦度不高较持久,收口偏寡淡。
入杯酒液呈现橙黄色混浊,酒沫细腻但不是特别丰富持久
入口柑橘与松针的气息交织融合,青百香果和芒果的香甜味道突出,丝丝药草味儿伴随着泥土的气息若隐若现,在阴湿的酵母微臭味道中缓缓结束……
酒体中等偏轻,沙口感一般,层次感分明,但不是特别清晰,酒花香味不够浓郁。
一款带有酵母臭与泥土味道,使得这款IPA有点让人失望…
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