厨房垃圾（粉碎）处理机的技术原理和优缺点，厨房垃圾（粉碎）处理机是通过小型直流或交流电机驱动刀盘，利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有两个或者四个可360度回转的冲击头，食物垃圾处理设备，没有利刃，食物垃圾处理设备电话，耐用、免维护。刀盘转速（满负载，工作状态）直流电机约2600～5500转/分钟，交流电机约1450-1750转/分钟。粉碎后的颗粒直径小于4毫米，食物垃圾处理设备图片，不会堵塞排水管和下水道。

　　使用厨房垃圾（粉碎）处理机的优点如下：

　　1、对居民来说：①减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味；②减少孳生蟑螂、细菌的可能；③使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作；④有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。

　　2、对环卫部门和物业管理来说：①改善环卫作业环境； ②有效减少垃圾产量； ③减少垃圾收运过程的二次污染； ④减少垃圾收运处理的难度和成本（这点尤其重要）。

厨房垃圾（粉碎）处理机在国内的推广是从九十年始的，有十余个品牌的产品，外观和结构大同小异。由于一直没有的行政力量介入，加上市民接受新事物有一个过程，厨房食物垃圾处理设备，推广进程缓慢。九十年代末上海和北京市开始重视，加上各商品楼盘注重打造“绿色小区”、“环保小区”的卖点，目前已有数十个小区统一安装了厨房垃圾（粉碎）处理机，数量近万台。因居民使用后反映效果好，近年有日益增加的趋势。

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