零号猪肉-农发
企业视频展播,请点击播放
视频作者:湖北农发零号食品有限公司
在零号土猪的生态牧场里,一直沿袭着当地的土猪猪种”猫头土杂“,的品种繁育, 保持传统的饲养方式,主要以当地的农作物南瓜、玉米、红薯、谷糠等作物,饮用天然山泉水。民以食为天,生鲜食材的消费永远是民生首要需求。在2008年的时候,人们的生鲜购物习惯主要还是停留在传统的生鲜集贸市场。而来自恩施的零号土猪来初入武汉市场,更是瞄准了生鲜消费洪流的端口,集贸市场。
回锅肉:食材:五花肉250g、红辣椒1个、青蒜适量、姜适量、大蒜适量、豆瓣适量、油适量。
做法:1)将五花肉放入冷水锅中, 加入几片姜, 一起煮;2)煮到用筷子很容易插进去, 就表示肉煮好了, 关火, 捞出;3)准备好其他原材料, 五花肉冷后切成薄片;4)锅烧热, 放入适量的油, 下入姜片和大蒜片爆香;5)爆香后加入豆瓣酱一起煸炒;6)翻炒两下后加入切片的五花肉;7)一起翻炒, 直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后;8)加入红辣椒和大蒜白;9)将它们翻炒几下;10)再加入大蒜叶;11)翻炒均匀;
零号猪肉-农发由湖北农发零号食品有限公司提供。零号猪肉-农发是湖北农发零号食品有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:艾女士。