2、添火（亦称架柴）。即在炉门口处加添燃料，番鸭苗电话，使炉火处于持续燃烧状态。添火要根据用火量加柴，如进餐时间用火量大，此时柴要加足，以保持炉内足免高的温度，使烤制顺利进行，另外，加柴要及时，要不断地观察底炭火，根据火力大小，确定架柴多少，使火焰稳定，防止温度偏高或偏低，一次加柴不可太多，要注意燃烧程度与通风情况，以免造成炉温下降或烧柴的浪费。3、封火（亦称扣火）。炉柴停烧后，须将木柴炭火聚集在一起，用盖火锅扣上，这样可减少空气流通，番鸭苗孵化厂，使炭火一夜之间不致熄灭，这个办法，即可节省次日生火所用木柴，又可减少重新生火的麻烦

第二步，锅内加植物油，放八角、桂皮、豆蔻、姜片、炒出香味，然后再发葱段、干辣椒、花椒炒黄。一定要把调料炒香，这样味道才够浓郁。第三步，加入800毫升清水，放入火锅底料、酱油、红曲米、糖、香叶，盐，番鸭苗，煮5分钟至香气浓郁。火锅底料是关键，不能省略，红曲米的作用是使鹅块颜色更红润，没有也可以不放第四步，放入焯好水的鹅块，大火烧开第五步，再倒入压力锅压10分钟，或炖半小时，根据鹅子的老嫩来灵活调整。这一步的要点，鹅块千万不要压时间长了，脱骨就不好看了，这一步的时间掌握很重要。

(7)湿帘降温设备湿帘纸采用的高分子材料与木浆纤维分子间双重空间交联，并用高耐水、耐火性材料胶结而成。既保证了足够的湿挺度、高耐水性能，又具有较大的蒸发比表面积和较低的过流阻力损失。波纹纸经特殊处理，番鸭苗报价，结构强度高，耐腐蚀，使用周期长。具有优良的渗透吸水性，可以保证水均匀淋透整个湿帘墙特定的立体空间结构，为水与空气的热交换提供了更大的蒸发面积。使用时将湿帘安装在鸭舍的前端，将大流量轴流风机安装在鸭舍末端。

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