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预调酒属于配制酒的一种,属于相对新兴的品类,迄今为止预调酒在中国并没有专门的或行业标准。根据中国化管理会于2008年6月25日发布的饮料酒分类标准(GB17204),配制酒的定义是:“以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,花香型预调酒OEM厂家,加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。意味着它与传统和因循是同流的。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒,三五个人,坐在酒吧里,要上一瓶基酒,再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁,不仅口味纯正,缤纷艳丽赏心悦目,还降低了喝酒的价格,也得到了实惠。难怪此酒一经推出,便得到了广大泡吧族的青睐。







Fino颜色淡黄,是雪利酒中色泽淡的,它香气精细优雅,给人以清新之感,就象新苹果刚摘下来时的香气一样,十分悦人。口味甘冽、清新、爽快。酒度在15.5~17o之间。菲奴不宜久藏,贮存两年,当地人往往只买半瓶,喝完再购。Manzanilla(曼赞尼拉) 是一种陈酿的菲奴,此酒微红色,透亮晶莹,香气与菲奴接近,但更醇美,常有杏仁苦味的回香,令人舒畅。西班牙人喜爱此酒。Palma(巴尔玛) 雪利酒是菲奴的出口学名,花香型预调酒生产公司,分1、2、3、4档,档次越高,酒越陈。Amontillaclo阿蒙提拉多) 是菲奴的一个品种,它的色泽十分美丽沉稳,花香型配制酒生产厂家,香气带有核桃仁味,口味干咧而清淡,酒度在15.2~22.8o之间。


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