水果保鲜冷库的温度设定主要是针对，某一种水果适宜保鲜的温度而设定，如果储存水果的种类较多情况下，可以将温度设定在0-5℃内，储存水果的冷库一般分短期储存、长期储存这两种，不同的储存需求，所设计的冷库温度是有差异的，冷库安装，比如储存水果的种类多时，温度范围较大，适合短期储存。

     而长期储存水果就需要设计定稳定的温度，并且氧气、二氧化碳成分都需要稳定在规定的范围内，济南水果冷库安装公司，这样才能实现长期保鲜的作用。建造水果保鲜冷库，济南食品冷库安装公司，可以选择一处交通水电方便的地方，搭建庇护所，然后建造冷库，要注意的是，冷库需要380v电，如果没有电源是不行的，并且冷库的地面需要坚硬，确保足够抗压。

高温冷库和低温冷库的温度是多少？

高温冷库温度0℃~+100℃

（1）0℃~+15℃用于果蔬、鲜花、药品、饮品等存放；

（2）15℃~+25℃用于药品、食品、花卉、热带水果等存放；

（3）40℃~+100℃用于食品、果蔬等烘干使用。

低温冷库温度-5℃~-120℃

（1）5～-5℃用于鲜肉、药品、食品等冷藏；

（2）-18℃~-25℃用于肉类、水产、海鲜、药品、疫miao等冷冻；

（3）-30℃~-35℃用于肉类、食品、水产等快速冻结生产加工；

（4）-40℃~-60℃用于金qiang鱼、jun工等价值高昂的产品超低温贮存；

（5）-70℃~-120℃用于实验室、jun工、航天器材等储存技术试验使用。

     冷库地坪做完混凝土地坪或水磨石地坪或耐磨地坪后，再施工一款超低温冷库地坪zhuan用的混凝土抗冻融防护系统，这款材料是水性的，环保达到食品级标准，使用后会和混凝土中的化学物质发生反应，在其毛细孔中形成一种凝胶锁住混凝土毛细孔，有效阻隔外界的水，冰，细菌等物质的侵入，从而得到抗冻融循环功能。

     超低温冷库每年都要花很大的力气去除冰，使用这款防护系统后，除冰就会超级轻松，济南防爆冷库安装厂家，可以说是免除冰的，因为这款防护系统的锁水功能，既能锁住混凝土内部及表面的水分在超低温情况下不会结冰，阻隔外界的冰水跟混凝土阻隔不沾，去冰时只要准备一把小铲刀轻轻一铲就清洁完毕了。

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