石磨面粉设备厂家排名-天丰粮油机械-内蒙古自治面粉设备厂家
面粉加工成套设备整个工艺分为原粮清理和制粉两部分。该量大部分工艺流程分别如下:
一、原粮清理部分流程:原粮清理部分为也称麦间,它又螺旋输送机湿法清理(安装有洗麦甩干机)和干法清理(安装有去石机进行小麦着水)两种形式供选择。毛麦先流过麦仓栅网,分离出特大杂物,如绳头、土块、石块等,然后由起立提升至卸料器,面粉设备厂家有哪些,经卸料后流入筛组合清理机,分离出小麦中的大小杂质,并清理掉麦子表面扶着的泥块、麦毛、麦皮上的尘土及部分麦壳。
麸片大小不均时,皮磨磨辊间隙两侧肯定不一样,大型面粉设备厂家,当麸片附面多,显白色时,多是心磨轧距偏宽,石磨面粉设备厂家排名,取粉率下降所致;当麸片中含有胚乳颗粒时,可能是心磨磨辊间隙两侧不一致,或是心磨离合没合闸。
操作时,要经常观察麸皮和次粉来判断出粉率的变化,以尽快采取措施。 小型面粉机组机振较大,时常引起轧距的变松或变紧,造成出粉率变化。在生产操作时要经常检查面粉机轧距,及时纠正轧距变化引起的出粉率波动。
5、面粉机-石磨研磨与过筛
石磨磨粉是一个勤磨不厌重复的工作,需要逐次研磨,逐次过筛,来回循环。
石磨磨面不同于现代化机械磨面。面粉机大的特点就是低速低温研磨,避免高速旋转产生的高温而破坏面粉含有的营养物质,内蒙古自治面粉设备厂家,大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,石磨本身含有的矿物质与原料自然摩擦,矿物质元素与原料的营养物质天然混合,浑然一体。
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