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③ 不辣,味道比较醇厚浓郁 。

威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成的蒸馏酒。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地

④ 1、辣

2、威士忌是属于一种烈酒的。首先是里面的酒精度数是比较高的,一般比正常的白酒度数要高出一倍多的。

3、如果在喝的时候,一定注意不要空腹才好,这样对肠胃都是会造成很多的刺激的,应该注意喝酒的时候要慢慢的品尝,喝的太快也是会容易引起一些醉酒的表现。在喝酒之前好是喝一些酸奶的效果是比较好的,平时加入一些冰块在里面喝也是会减少酒的浓烈程度。

⑤ 桑达拉威士忌的口感还是比较香醇的,但是对于不会喝酒的人来说,它的口感却感觉到非常的辣,这要看每个人的口味和酒量来判断。桑达拉威士忌的口感还是比较香醇的,但是对于不会喝酒的人来说,它的口感却感觉到非常的辣,这要看每个人的口味和酒量来判断。

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视频作者:广东宏强酒厂有限责任公司










二、威士忌酒杯有讲究吗?

威士忌品鉴时用的酒杯特有讲究,不同的酒杯有着不一样的品鉴效果。

小肚子杯、收口杯、杯沿直口

这款杯通常说是闻香杯。闻香杯细长的杯口可以帮助你的鼻子快速的必要的香气,同时对一些刺激性的缺陷香气也毫无保留。

杯、收口杯、杯沿外扩

阔口的设计可以让你的舌尖在时间接触到酒液,这被认为能提升你对这款酒里甜感的感受,同时也能适当的缓解在闻香时酒精的刺激。

小肚子杯、阔口杯、杯沿外扩

这款杯和绝大多数威士忌品鉴酒杯不同,完全放弃了收口的设计。这样的设计可以保证每一滴威士忌在滑落入你口中的路上获得醒酒,保证每一口都丝滑柔顺,这个特色,不少爱好者都评论说没感受到。

阔口杯 VS 收口杯

影响威士忌香气的聚拢程度。不带内收的杯口很难聚拢香气,不便于感受香气复杂的威士忌,但也降低了酒精和泥煤的刺激味。

小肚子杯 VS 杯

能够决定醒酒速度快慢。通常变化简单的威士忌(无年份或低年份的威士忌)纯饮时适合用小肚杯的酒杯;复杂、重酒精的威士忌(高年份的威士忌),适合用大肚杯的酒杯。

杯沿直口 VS 杯沿外扩

这两款杯是影响我们对甜味的感受,通常外扩的杯沿会让我们感觉酒的味道更甜。

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格兰菲迪当年的广告:当你坐下来喝上一口格兰菲迪之后,或许再也不会想要去喝调和威士忌了!

这种做法在当时闻所未闻,因为几乎所有的酒厂都在为芝华士,百龄坛等调和威士忌品牌生产基酒。大家都等着看格兰菲迪的笑话,没想到格兰菲迪用销量打了所有人的脸。

喝惯了调和威士忌的消费者们早就想尝鲜了,凭借着的口感,格兰菲迪开拓了单一麦芽威士忌市场。没多久,各大酒厂都开始生产并销售单一麦芽威士忌了。

正是因为大胆创新,格兰菲迪如今成为了全世界的单一麦芽威士忌品牌

消费者的心态就是这么奇怪,就在几百年前,人们还嫌弃麦芽威士忌口感强烈,是乡下人才喝的劣酒,纷纷追捧新兴的调和威士忌。而在几百年后,调和威士忌又成了老派烂大街的普通酒,风格的单一麦芽威士忌又成为了品味个性的象征。

这背后既有人们对调和威士忌审美疲劳,求新求变的心理作怪;也有随着蒸馏工艺的发展,单一麦芽威士忌的口感与质量越来越能得到保证的底气所在。

而且千厂千面,红酒加工厂商红酒贴牌加工厂,每一款单一麦芽威士忌都有自己的风味与特色,在数量和质量上都赶超了各大调和威士忌品牌。

尤其是这几年,单一麦芽威士忌在市场上攻城略地,销售额不断提高。甚至在市场下,一些有年头的单一麦芽威士忌,如、羽生等屡屡拍出天价,更固化了调和威士忌是没单一麦芽好的错误认知。

调和威士忌真的一无是处了吗?

如今,很多人盲目地误认为威士忌只有单一麦芽才够好够档次,而调和威士忌是勾兑出来的,没有品质的劣酒。

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