诸城森岳(图)-鹅肉真空腌制机价格-鹅肉真空腌制机
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视频作者:诸城市森岳机械有限公司





       我公司生产的真空滚揉机规格型号齐全,加工产量从几十斤到几吨不等,特殊型号的产品可为客户单独量身定制,鹅肉真空腌制机,配置可选。设备整体采用不锈钢材质制造,采用圆形封头设计,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料能完全排出。桨叶V型设计,对腌料不会造成伤害,鹅肉真空腌制机价格,产品的柔嫩性和外观得到提高。配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。


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      真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。

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       滚揉机是一款帮助肉品快速腌制入味设备,经过滚揉机腌制的肉品,不仅腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力增强,口感更鲜嫩、色泽自然美观,还可大大提高出品率,增强肉制品的品质。

      真空滚揉机是在真空状态下进行工作,真空在滚揉机中发挥重要的作用,真空可确保盐渍液快速向肉块中渗透,产品物理体积得到彭大,松软,有利于辅料的吸收,从而达到一定嫩度。

     我公司生产的真空滚揉机辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等,可一次购齐,质量保障、售后无忧,欢迎新老客户咨询购买!










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