不管是动物油还是植物油，从物质结构的角度而言，属于同一类，也就是甘油三酯，包括我们人类也是如此。 但是，动物油与植物油有个明显的区别，动物油的熔点比较高，包括猪油、羊油和牛油，鸡油设备订购，在常温下都是固态的；植物油的熔点则比较低，绝大部分在常温时都是液态的。不过这不，有些也是液态的，但棕榈油却比较容易凝固。

甘油三酯的结构，就像是三叉戟的前端，有三根长长的戟刃。这些戟刃，海南鸡油设备，在化学上被称为脂肪酸，它们插在甘油做成的支架上，就形成了这种的结构。

动物油设备的优点是什么

1、设备的熔融效果好，成品色泽透明杂质多，且具有很强的香气挥发性。

2、设备内部自动化程度高，通过自动送料方便工作人员操作，且整个过程可以减少大量的劳动投入，劳动强度低。

3、设备运行效率很高，可在短时间内完成采油，并能保证设备的连续生产，同时能耗低。

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食用动物油熬炼设备主要部件采用进口硅锰钢材，配备数控精密车床和现代化高新技术相结合加工而成，整机性能 良好。

设备机械设计简单、外观精致，提高客户满意度。

环保型动物油操作数据全部由仪表显示，鸡油设备公司，操作简单，运行安全;普通工作人员经过电话培训后，即可上机工作。

环保型动物油可实现油品的脱磷、脱碱、脱水功能，根据用户需要还可以进行恒温脱色。

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