牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你:淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法
淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 ,牛肉汤锅厂家, 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅与传统炉具对比
传统炉具特性:
1、煮水时间慢,100L水沸腾时间为50分钟;
2、保温效果差,热流失大;
3、造成厨房环境温度高。
节能牛肉汤锅与羊肉汤锅的特性:
1、煮水时间快,100L水沸腾时间为20分钟;
2、双层保温,热量充分吸收;
3、尾气集中排放,烫牛肉汤锅,改进厨房环境。
节能牛羊肉汤锅产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则,与各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存,以效益求发展”,我们真诚服务于广大客户,松原牛肉汤锅,愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供售后的服务,共同厨房设备行业的美好未来。
不锈钢节能牛羊肉汤锅产品特点
(1)燃气牛肉汤锅、羊肉汤锅;
(2)外壳采用201不锈钢,内部使用食品SUS304不锈钢板,;
(3)锅底采用加厚3mm-6mm不锈钢锅,煮汤清亮,不黑汤;
(4)开关操作简便,炖牛肉汤锅,火力大小随意调节,;
(5)锅体由三层不锈钢定做而成,二次加热桶壁更加节能开锅快,更加直观,更方便维护。
炖牛肉汤锅-佰恒厨房设备现货充足-松原牛肉汤锅由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂是从事“不锈钢卤肉锅,炖肉锅,煮肉锅,节能汤桶,麻辣烫锅,水饺锅”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:张经理。