建一座自己的冷库有什么呢优势呢？首先，一次投资，终身受益，一座好的冷库，如果正常运用，运用年限在20年以上，折合成本比租冷库要划算得多；其二，冷库便于管理，操作十分简单，酒店冷库维修，不必花大量的精力去维护，南京冷库维修，并且十分的方便。1。温度:选用冷库保鲜技能，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜商品，通常冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温方法，避免蔬菜受冻。

冷库的制冷剂或称冷冻剂，从广义来说，凡能用来制冷，并起着热量传递作用的介质统称为冷库制冷剂。但习惯上只把制冷循环系统中使用的制冷工质称为冷库制冷剂。冷库制冷剂的作用在于经过物态变化来传递热量。冷库制冷剂在制冷系统中不断循环，在蒸发压力下，液体冷库制冷剂吸收热量蒸发成为气体，在冷凝压力下，气体冷库制冷剂放出热量液化成为液体，从而使热量不断从蒸发器向冷凝器转移，从需要低温的物质向冷却介质转移。所以，冷库制冷剂是制冷系统中，用来传递热量的一种的工质。

水果蔬菜在采摘后如果处理不当容易腐i败变质，所以现在水果蔬菜零售商、批发商、果农、企业等都会自建或租用保鲜库来存放采摘后的水果蔬菜，减缓腐i败变质的过程，创造更多的经济效益。有些大型的果蔬保鲜冷库会再增加一套气调设备，更好更久地保存水果蔬菜，水果保鲜冷库维修，实现收益。那如果要做一个水果蔬菜保鲜库/果蔬保鲜冷库多少钱？这是计划做保鲜冷库的企业或个人关心的问题。和其他冷库建造造价计算一样，冷库的尺寸、冷库的入库量、冷库的出库量、冷库存放水果蔬菜的种类等都会影响保鲜冷库的具体配置。艺流制冷，承建水果保鲜库/果蔬保鲜冷库多年，有众多保鲜冷库实施项目案例，欢迎致电详询了解，跟冷库工程师沟通自己实际情况，获取冷库设计造价方案。

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