藤椒烤虾技术培训-藤椒烤虾-小黄鱼烧烤(查看)
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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司










用料:虾,蒜,黑胡椒粉,椒盐粉,孜然粉,沙茶酱,葱花,料酒,生抽

做法

步骤1 把虾清洗,剪掉头部尖尖的刺,去虾线

步骤2 放入沙茶酱、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、盐、蒜、葱等等调料,放入冰箱,起码腌制30分钟

步骤3 烤签从虾的尾部穿入,虾撑直穿起来,摆烤网上

步骤4 烤箱上下火200度预热

步骤5 烤网放烤箱中层,藤椒烤虾技术培训,烤盘铺锡纸放下一层,烤20分钟

步骤6 然后3分钟暂停,取出烤网,撒椒盐粉、孜然粉

步骤7 出炉后撒上葱花













藤椒虾做法

用料 大虾,藤椒烤虾,藤椒,青,红辣椒,葱,姜,蒜,藤椒烤虾加盟,菜籽油

步骤1 首先准备大虾和一碗藤椒

步骤2 给虾开背去掉虾线,虾脚

步骤3 把青红辣椒,葱切小段,姜蒜切片

步骤4 锅中倒入菜籽油烧热,放入葱,姜片,蒜片炒香

步骤5 倒入处理好的虾煎至表面泛红

步骤6 然后放入辣椒和藤椒,淋上多点的生抽,加入少量的水

步骤7 盖上盖子焖上三分钟即可。












用料 大虾 葱姜适量 油3汤匙  藤椒鸡调味料1/2袋

步骤1准备好大虾,藤椒烤虾培训,剪掉虾须、挑去虾线。

步骤2锅中倒入适量油 放入大虾翻炒均匀。

步骤3放入葱姜煸香

步骤4翻炒至变色。

步骤5加入适量藤椒鸡调味料。

步骤6加入少许水,焖5分钟,收汁即可出锅啦!

步骤7藤椒风味虾就上桌了,操作方法非常简单。

步骤8基本三步就能上桌,是厨房小白和很多爱辣人士的zui佳选择!做起来















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