食品冷库要花费多少钱?
安装一座食品冷藏库,占地500平方,高度3米的情况下,大概需要35万左右,如果牵扯到分间和低温,此座500平方冷库造价可能需要40-60万之间不等,因此要根据用户的实际使用需求选择建造方案,明确具体的配置,冷库安装,按照当时行情价给出准确的造价成本。
1、食品冷库保温材料:目前常用的是聚氨酯保温板和聚氨酯喷涂,保温板也有厚度、材质、阻燃级别的不同选择,而喷涂所适用的场地比较有限,济南鸡蛋冷库安装厂家,需要有合适的厂房或砖混式房屋喷涂,肉类冷冻库工程建造制冷推荐采用15cm,保鲜库采用10cm厚度的聚氨酯保温板搭建库体,其保温、阻燃、耐寒都有着不错的效果,还能降低电费的消耗,不同的分间及设计方案都会影响到保温材料的使用。
2、食品冷库制冷设备:方面在尚未确定冷库容积和分间的情况下,是无法选择的,因为机组要根据冷库的温度、容积及使用方法,进行制冷设备的选配,我们可以先选择设备的品牌,如恒搏机电制冷设备、比泽尔、谷轮、富盛等,机组的选择尽量选大,不要选小,济南冷藏冷库安装厂家,因为库内储存货物后库温是不能按照空库计算的,制冷设备方面新融制冷建议选择口碑较好的几类品牌,进口设备的成本要高于国产制冷设备。
3、食品冷库建造配置:食品冷库的保温和制冷设备就是冷冻库工程造价的主要因素,定制冷库一般是用于批发仓储使用,济南农产品冷库安装厂家,但如果是加工厂使用,那么可能还需要保鲜库、速冻冷库、缓化库、回笼间、速冻隧道等,所以只有通过定制才能明确冷库的详细造价,温度越低的冷库,每平方米成本越高。
保鲜库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的保鲜库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,如达不到-20°C海产品鲜味就截然不同。低温库的特点是不定期逐步地放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18°C ~-23°C 之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C~-28°C即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。
合理调节冷库蒸发器,及时除霜,冷库更节能:
一般而言,冷库蒸发温度每提高1℃,可节能2%~2.5%。因此,在能够满足产品制冷工艺的前提下,可通过调整供液量,尽量提高蒸发温度。霜层的热阻一般比钢管的热阻大得多,当霜层厚度大于10mm时,其传热效率下降30%以上。当管壁的内外温差为10℃、库温在-18℃时,排管蒸发器的制冷系统运行一个月后,其传热系数K值大约只有原来的70%左右。冷风机结霜特别严重时,不但热阻增大,而且空气的流动阻力增加,严重时将无法送风,所以要适时对蒸发器的表面进行除霜处理。在大中型冷库的制冷系统中,一般采用热氨(氟)冲霜和水冲霜而不采用能耗高的电热融霜方式,而小型氟利昂制冷系统为简化管路,可采用电热融霜方式,但是应根据霜层融化所需的热量配置适宜的电热功率。
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