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一、机房部分：由电动机、制动机、减速器、曳引轮等机件组成。
A、曳引机：靠曳引绳与曳引轮的磨擦来实现轿厢运行的驱动机器。
B、控制柜：该柜上有PC微电脑和各种继电器、接触器，通过各种控制线和控制电线，与厅门或层站控制箱上各种操纵器件连接，以到达的电梯层站，满足自动控制性能和安全保护性能的要求。
二、轿厢：是电梯中装载货物的金属结构件，它借助轿厢由引绳牵动沿着导轨作垂直升降运动，完成载货的任务。
三、并道部分：
A、导轨：是为电梯轿厢和对重提供导向的构件。
B、缓冲器：在井道底坑里，是安装在轿厢与对重下方的一种缓冲装置，如果轿厢超载发生失控下降状况，可在坠落时对轿厢或对重起缓冲作用。
C、对重：是以其重量去平衡轿厢重量，改善曳引性能的一种装置，依靠对重导轨作垂直升降运动。
D、限位开关：用来控制酒店传菜电梯运行时不允许超层停靠，出现平层不齐的情况，所以轿厢越位碰到限位开关，就会切断电梯控制回路，使电梯停止运行。
四、层站部分：
A、厅门：井道每个层站停靠点都设有厅门，而且均装有电气联锁和机械联锁装置。一般在厅门关闭时，电气联锁开关接通电梯才能继续运行，否则不会启动。机械联锁的作用是只有在轿厢停在某层停站处这一层的层门才能打开，否则就打不开。
B、层楼指示灯：装在层门上面或侧面，显示电梯行驶方向及轿厢所在层楼。
C、召唤按钮、操纵箱：召唤按钮装在层门侧面；新外操纵的操纵箱装在层门侧面。通过召唤按钮和操纵箱来控制酒店传菜电梯的运行。
太原传菜梯
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食梯维护保养和应用特点？
1、一般的餐厅食梯选用厅外按钮操控，因此，餐厅食梯设备的操控按钮需求格外和经用，因为其不比一般电梯，需求酒店或许餐饮人员多人运用，多次传菜和按压使得操控按钮，如果操控按钮比较残次，就会出现操控失灵的情况，这种情况肯定严重影响传菜和上菜时刻，这对从事餐饮行业的人来，就是丧命的损害。
2、一般在酒店或许餐厅客流量大的正午或许晚上运用比较频频，所以需求在运用频率不错的时分其运用的连贯性。餐厅食梯即使是在运用频率不错的时分也会顺滑的联通上下，可是，一台残次的餐厅食梯就会在运用频率不错的时分出现故障，严重影响其运用。
3、餐厅食梯内应该设有二氧化碳灭火器，这在酒店、餐饮行业。
4、关于餐厅食梯的载重。比好的餐厅食梯设备应该设置正确的承重并且在显着的地方标注出来，这样方便运用者了解餐厅食梯的承载重量，避免发生意外。
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对于餐馆老板来说，安排的装卸操作以及厨房-食物在整个建筑之间的过渡非常重要。这是一个传统的事情，当食品仓库不接近烹饪，例如，如果你的咖啡馆在商场。在这种情况下，餐馆的传菜电梯肯定是的。
任何食物出口都只是一座不停的蚂蚁山。如果我们谈论餐馆，不仅仅是关于食物准备或顾客服务。每天，各种厨房用品都会供应到食品服务网点，因此有必要先将其运送到仓库，然后再运送到厨房。而餐馆的传菜电梯是我们很好的助手！
如今，传菜设备在餐饮业得到了广泛的应用，因为它们被誉为是一种很好的运输工具，可以优化食品店的运作。货运上升者可以保护餐馆免受与产品转移有关的任何困难或不可预见的情况。载货电梯将有助于实现、灵巧的仓库性能。
