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磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入,也可用于预防或钙缺乏的症状。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,锡林郭勒盟食品级磷酸三钙,动物油精炼助剂,酵母食料等。
微囊包埋磷酸三钙,人体钙源之一
高吸收性,归功于其使用了卵磷脂进行包埋。由于卵磷脂的分子结构与肠上皮细胞的细胞膜中磷脂分子结构相似,当卵磷脂与细胞膜交换或者直接嵌入时,可以增加肠上皮细胞膜的流动性,食品级磷酸三钙多少钱,因此可以增强营养物质的吸收性。当钙从微中释放出来,便能够很容易地穿透肠粘膜或细胞间隙进入血液循环。西班牙巴塞罗那大学一项实验显示:磷酸三钙经过微囊化包埋后,生物利用度可提高41。
过磷酸钙的作用供给植物磷、钙、硫等元素,具有改良碱性土壤作用。可用作基肥、根外追肥、叶面喷洒。与氮肥混合使用,有固氮作用,减少氮的损失。能促进植物的发芽、长根、分枝、结实及成熟,可用作生产复混肥的原料。
磷酸钙(Calcium Phosphate)是一种用于描述混合了焦磷酸盐,氢或氢氧化物钙离子的离子家族术语。它是形成骨头和牙齿珐琅质的主要成分,并且可以在牛奶的钙中发现,消费它有助于加强骨骼和牙齿。此外,磷酸钙还有很多实际用途,如烹饪和生产化肥等。
磷酸钙的其中一个用途是作为烘焙剂。作为烘焙成分使用,它能够膨胀面包等食品。一些奶酪和乳制品也添加它增加营养价值和钙含量。
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