二.物理压榨的流程

　　物理压榨的流程是什么呢?物理压榨的步骤一般可以分为3步：

　　1.炒料

　　为了提高加工效率，工艺的需要，大多产品都是需要在炒料机进行加热，动物油设备供应价格，然后进行压榨的，这是关键的一步。比如像芝麻，花生只有熟榨的油才会更香。

　　2.压榨

　　炒好的原料倒入榨油机开始压榨，这个是物理压榨的二步，也是更重要的一步。

　　3.过滤

　　榨油机压出来的油被称为毛油，需要将油进行过滤才能食用，这是榨油的第三步。

4.机器接三相四线电源，电源接通后，主轴应作逆时针旋转，不论任何情况，机器须有良好的接地装置，否则不能开机。

5.调节温控仪调到压榨所需温度120℃—180℃（根据油料而定）把加热开关开到主机加热位置，对机器加热升温，动物油设备，这时温控仪上的绿灯亮、红灯熄灭，当机温升到设定的温度时，而红灯亮绿灯熄，机器的温度是自动控制并维持在设定温度，动物油小型精炼设备，冬天气温低时，把加热开关开到主机全部加热位置，使油盘温度升高，便于油液留下。

榨油机压榨油料中所含的杂质可分为有机杂质、无机杂质和含油杂质三类。无机杂质主要有灰尘、泥沙、石子、金属等;有机杂质主要有茎叶、皮壳、篙草、麻绳、粮粒等;含油杂质主要是霉变粒、病虫害粒、不完善粒、异种油籽等。

??油料中所含的杂质大多本身不含油，动物油精炼设备，在油脂制取过程中不仅不出油，反而会吸附一定量的油脂残留在饼粕中，使出油率降低，油脂损失增加。

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