残留快速检测卡又名残留速测卡、残留检测卡、农残速测卡。是以国家2003年公布的残留快速检测的标准方法为原理，利用对有机磷和氨基甲酸脂类高敏感的酯酶和显色剂做成的试纸。

原理:速测箱、速测卡是基于酯酶可催化靛酚酯(红色)水解为和靛酚(蓝色)，有机磷和氨基

甲酸酯对酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变 。酯酶可催化靛酚酯（红色）水解为与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类对酯酶有抑制作用，高灵敏度农残检测试剂生产厂家，使催化、水解、变色的过程发生改变，高灵敏度农残检测试剂厂家，由此可判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类的存在。

残留快速检测试剂

残留是指使用后残存于环境、生物体和食品中的母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。造成蔬菜残留量超标的主要是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷和氨基甲酸酯类，如氧化等。食用含有大量高毒残留引起的食物会导致人、畜急故。长期食用残留超标的农副产品，虽然不会导致急性，北京高灵敏度农残检测试剂，但可能引起人和动物的慢性，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。

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整体测定法

1.选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成25px左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，高灵敏度农残检测试剂厂商，加入10mL纯净水或缓冲溶液，震摇50次，静置2min以上。

2.取一片速测卡，用白色药片沾取提取液，放置10min以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。

3.将速测卡对折，用手捏3min或用恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。

4.每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。

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