学校食堂承包通常需要经过以下步骤和手续：
1.项目立项：学校需确定食堂改造或新建需求，编制食堂承包计划，通过校务会议审议。
2.招标公告：发布食堂承包招标公告，明确资质要求、服务标准、合同条款等。
3.资质审核：人需提供营业执照、食品安全许可证、餐饮服务许可证等相关明。
4.竞标与评标：学校组织小组对文件进行评审，包括价格、服务质量、食品安全等因素。
5.签订合同：中标方与学校签订承包合同，明确双方权利义务，如经营期限、费用结算、食品安全责任等。
6.办理许可：中标者需向当地食品药品监督管理部门申请食品经营许可证，并进行日常监管。
7.员工培训：确保食堂员工接受食品安全培训，持有健康证。
8.设施验收：学校对食堂设施设备进行验收，确保符合卫生和安全标准。
9.开业运营：经所有手续完备后，食堂方可正式开业运营。
在整个过程中，学校应严格遵守相关法律法规，确保食堂承包的公开、公平、公正。

养老院食堂承包的费用并非固定，主要取决于多个因素。首先，规模大小影响成本，大型养老院可能需要更高的投资以满足更多老人的餐饮需求；其次，食材价格、服务质量、设施设备以及员工薪酬都会影响总预算。一般来说，小型养老院每月每人的餐费可能在几百元到一千元左右，承包商还会收取管理费，总体下来可能需要几万元到几十万元不等。具体价格需根据实际情况与承包商进行详细洽谈。

月子中心食堂承包方案
一、项目概述：本次设计方案针对的对象为产妇及新生儿护理的母婴服务机构，黄埔团餐外包团队，我们的宗旨是提供健康美味且营养均衡的膳食。设计风格以温馨舒适为主调；色彩搭配上主要采用暖色系如米白色和淡黄色等营造出一种家的温暖感。服务对象主要为产后妈妈以及新生宝宝，提供一日三餐两点心的饮食配置。
二、设计范围:月子中心的厨房设备的设计与安装，后厨整体布局规划图三到四层（一层配送区+二层的公共区域加工区和三层4个独立产房）以及各楼层的服务台(吧)设计的简洁明快实用大方美观！装修材料建议使用环保健康的石材跟实木橱柜为主体。（食品冷藏系统-水电气通讯设施需根据场地实际情况确定是否需要完善）。整个环境布置体现家庭氛围和高雅品位的同时不失亲切感和人情味儿。为顾客提供一个良好的修养康复的环境。员工餐厅也要进行统一设计和安排以满足工作人员的需求同时做到专人管理并制定严格的工作流程以确保食品安全卫生方面达到零事故标准要求！

元岗黄埔团餐外包团队由广东和康食品科技有限公司提供。广东和康食品科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。和康食品——您可信赖的朋友，公司地址：广州市增城区新塘镇群星村南二路136号-1首层，联系人：张总。