硝酸钾和氯化钠都是盐，也都可以使用（食品级的）。但在化学组成上不同，农业级硝酸钾，一个是KNO3，另一个是NaCl.化学组成不同，明显就不是同一物质！

   冷却热的饱和溶液，析出钾晶体，再过滤。利用的是钾的溶解度受温度变化影响变化很大，而氯化钠变化很小。

   将两种物质溶于水，农业级硝酸钾优势，向溶液中分别滴加银溶液，有白色沉淀产生的是氯化钠，没有明显现象的是钾

吸收。K+ 和NO3- 的协同作用帮助植物的根部吸收两种离子。另外，带负电的和带正电的钾离子之间的亲和性阻止了土壤颗粒对钾离子的吸附，农业级硝酸钾特点，使得钾离子可被植物吸收的时间延长。

可以以结晶粉和颗粒的形式存在，农业级硝酸钾作用，因此适用于多种施肥方法。施肥方式如灌溉施肥、叶面喷施、追肥和缓控施肥措施确保了将营养元素适时、适地、适量的施用。

结晶粉是用于灌溉施肥和叶面喷洒的理想产品。

硝酸钾是的重要原料和复合化肥，俗称火硝或土硝。制取工业钾可以用硝土和草木灰作原料，土壤里的有机物后，经亚细菌和细菌的作用，生成。

　　钾的物理化学性质介绍：

　　溶解性：易溶于水、溶于液氨和甘油。不溶于无水乙醇和。

　　外观性状：无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末

　　熔点：334℃

　　相对密度：2.109

　　工业钾无色透明棱柱状或白色颗粒或结晶性粉末。味辛辣而咸有凉感。微吸湿，吸湿性比钠为小。

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