动物油熔炼熬炼设备厂家：精炼油的质量好坏会受到哪些因素的影响】在判断精炼油是否合格的时候，除了要求其具有相应的卫生和营养指标之外，还要求其应该具有很好的稳定性，即在低温环境下不会出现混浊、泡沫、结冰等现象，而在高温环境下无味、、无颜色和粘度上的变化。想要生产出这样的油脂，除了需要精炼油设备具有良好的性能之外，还要留意以下五点动物油熔炼熬炼设备造成的影响。

1.水分

水能够让微生物、磷脂酶等这些亲水性的物质发生变质而提高酶的活性，这些微生物的水解酸败会使油脂中的氧化物增加。

2.温度

精炼过程中发生的化学反应速率会受到温度的影响，一般情况下，化学反应的温度每升高10℃，反应的速率就会增加大约一倍，除此之外，核桃油设备，温度对脂肪的氧化速度也有很大的影响。

3.氧气

自动氧化是脂肪与氧气接触发生的反应，自动氧化的程度与氧气含量及浓度有关，通常，提炼核桃油设备，氧气浓度越大，

局限性：对于预处理的要求比较严格，不适合用于对热敏性油脂的脱酸例如棉籽油，冷榨核桃油设备，会产生热聚合，核桃油设备供应厂家，脱酸的过程中需要控制去除游离脂肪酸的速率。

3.混合油脱酸

特点：需要的碱溶液强度较低，经过脱酸之后的产品色泽较好，省去了水洗的工序。

局限性：应用到的设备需要封闭和防爆所以投资相对比较大，成本较高，以前两者相比比较耗费溶剂，混合油浓度需要在有效操作浓度下才能进行。

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