如何避免油烟净化器出现火灾隐患?

众所周知，夏季的高温气候是每年火灾的高发时节，厨房更是起火的重之一，其间出现火灾的大部分原因是厨房人员油锅操作不当，火苗点燃油烟管道从而引发火灾。餐饮行业根本都是在城市比较富贵地段，在市中心的大型综合体，若是一旦产生火灾都将给餐饮商户造成严重的经济损失。那么在夏季，怎么避免油烟净化器出现火灾隐患呢?

1、油烟净化器安装须规范，远离明火烹饪区

起火三要素，可燃物、助燃物和燃点，厨房中天然就具备了可燃物和助燃物这两点，而我国大多数的中式餐厅，基本都是使用明火烹饪，油烟净化器，厨房的大师傅们炒起菜来，火焰蹦个一两米高是再正常不过了，这时如果设备挨近明火烹饪区，而且管道里边积累了大量的油烟，就很有或许到达“燃点所需的温度”，然后引发火灾。

厨房油烟净化器的检收标准有哪些？

　　当我们购买厨房油烟净化器时，不要急着使用，福州静电式油烟净化器，要在正式投入使用之前，需要在有经验的人员陪同下，检查一下油烟设备否存故障，如有故障可便油烟净化设备能够及时返厂维修更换。

厨房油烟净化器

　　1、检查厨房油烟净化器的性能和正负电平的质量。油烟净化的效率和电场有很大关系，所以在选购中一定要区分电场的好坏。

　　2、要检查设备质量和功率大小，福州油烟净化器厂家，小功率风机排出油烟的速度不仅慢而且效率也会非常的低。

　　3、一定要安装符合有关规定标准的厨房油烟净化器。我们都知道市面上有很多净化设备，不同设备的净化率是不一样的，福州除尘净化器，所以在选择的时候一定要打开内部检查设备的电源是否合格。

      因此厨房油烟净化器主要观察产品是否符合规定标准，是否存在质量问题，动力是否能满足需求。验收合格后，产品即可开始废气处理工作。希望本期介绍能对大家有所启发和帮助。

静电处理法

电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于粒径较小的粉尘，净化，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。

静电过滤器：含有粉尘颗粒的气体，在接有高压直流电源的阴极线(又称电晕极)和接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时，由于阴极发生电晕放电、气体被电离，此时，带负电的气体离子，在电场力的作用下，向阳板运动，在运动中与粉尘颗粒相碰，则使尘粒荷以负电，荷电后的尘粒在电场力的作用下，亦向阳极运动，到达阳极后，放出所带的电子，尘粒则沉积于阳极板上，而得到净化的气体排出防尘器外。

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