川湘菜油烟净化器怎么选

川菜、湘菜、地特色菜油烟净化器选型：

1、根据集烟罩投影面积：长*宽*2500m3/h；

2、根据风机排风量：根据风机实际排风量*150%就是油烟净化器的排风量；

3、根据管道横截面积计算：宽*高*管道风速（6m/s-15m/s）*3600s*1.5；

4、根据灶眼数量：每个灶眼匹配4000m3/h；

川菜、湘菜、地特色菜油烟浓度较高，味道大，通常选用低空排放油烟净化器加活性炭除味才能达到（DB11/1488-2018）的排放标准；而且此类油烟净化器清洗维护期一般都在1-2个月做一次清洗维护， 如果油烟中的水蒸气成分比较大，造成油烟净化器爬电、拉弧等情节重的，在油烟净化器前端需安装除雾器，祛除油烟中的部分水蒸气成分。

  油烟净化器频繁清洗会对电场造成损伤吗？

油烟净化器清洗时需要将电场取出，用拨片将附着油脂刮落，然后浸泡在zhuan用清洗剂溶液中，清洗剂中大都为碱性成分，能够有效溶解顽固油渍，浸泡一段时间后取出冲洗干净晾干即可。以上是油烟净化器电场清洗时的主要步骤。

但频繁清洗会带来什么后果呢？频繁清洗的情况下，电场拆装频繁，如果在这个步骤中没有注意到，导致电场因外力因素变形弯折；另外频繁使用拨片刮电场电板，会对电板造成刮痕；另外清洗剂还会腐蚀电场。以上因素都会加速电场老化，油烟净化器，缩短电场使用寿命，zui后造成设备净化效率大幅下降。

  油烟净化器清洗流程详解

一、拆下清洗部件：先切断油烟净化器的电源，将油烟净化器从提升位置拆下，然后分解油烟净化器，依次拆卸：灯泡、集油箱、底板、密封圈、叶轮，zui后提出车身的。

二、清洗部位浸泡：找一个较大的容器，然后倒入清洗液中，福州除尘净化器，取出浸入水中的部分。清洗液的数量不应太小或过大，这取决于可以去除的清洗部位的数量。大件应该用浸在清洗液中的抹布清洗。根据油污的程度，清洗部位的浸泡时间取决于油污的程度，福州UV油烟净化器，这种污染程度一般要15-20分钟。

三、刷脏部位：浸水后油品比较容易清洗，福州油烟净化器，一般用铁刷、浸在清洗液中的刷子重复清洗即可清洗。但油污严重的油烟净化器必须采取特殊的清洗措施才能清洗。通常的方法是先用平头抓斗等工具抓取较厚的油，然后浸泡，再用化油器刷严重的油污。

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