果实全智能干燥箱,果实全智能干燥炉。腾龙重工生产。果蔬烘干,也称为果蔬干燥或果蔬脱水,就是在人工调控条件下使果蔬内部的水分向外界蒸发,使之达到特定的含水率,肉食品烘干机设备,终加工成初级商品,食品烘干机设备,如干果或干菜等过程。果蔬干制的作用主要有三方面:一是降低果蔬的水分、增加可溶性物质的浓度,使微生物难以利用,产品不易腐烂;二是抑制果蔬中所含酶的活性,使制品能够长期保存;三是使制品保留果蔬原有的营养成分、口感和风味。随着科技水平的进步,果蔬烘干设备应运而生,被现代农业生产所广泛采用。
桂圆食品烘干机械特点:
1、安装方便:安装、拆迁方便,食品网带式烘干机设备,占地面积少,可装于室内、外;
2、桂圆食品烘干机械只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4、桂圆烘干机整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的、、、短路等危险,是一种非常的全封闭干燥系统。
果实葡萄烘干机械,网带式食品烘干机设备,果实葡萄烘干室。腾龙重工生产
果实葡萄烘干机械,果实葡萄烘干室。腾龙重工生产。自然干制:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂葡萄果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排,系一排,从下端开始逐层上挂,重重叠叠,犹如宝塔,直挂到屋顶。
果实采收:原料选择干制的葡萄鲜果,宜选择固形物含量高,风味色泽好,酶褐变不严重,成熟度适宜,果粒皮薄,肉质软,含糖量在20%以上的无核品种,制干的无核葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。
果实循环干燥室,果实循环干燥炉。腾龙重工生产。原料的整理:洗除果皮上所附着的蜡质、有害微生物,同时又可消毒,并使果皮出现细小裂缝,以利水分蒸发,促进干燥。
制干晾房都位于戈壁或荒坡,四周空旷,无植物、高温、干燥、热风阵阵,晾房内平均温度约27℃,平均湿度约35%,平均风速1.5~2.6米/秒。将处理洗净的原料,装入晒盘晒3-5天,然后翻转,继续晒2-3天,然后将晒盘置通风室叠置阴干,经约30天阴干,即可完全下刺,一般每4公斤鲜葡萄可制成1公斤葡萄干。干品颜色鲜绿,品质优良。然后贮藏回软3周以上,脱粒去梗,包装。自然干燥的优点是设备简单,成本降低,但受气候的限制,干燥时间过长,易降低产品质量。
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