好滋味餐饮管理(图)-中式食堂承包-苏州食堂承包
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视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司





苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,苏州食堂承包,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制,都由我们的厨师团队层层把关,终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。

各式快餐的做法

青椒洋葱牛肉:青椒洋葱牛肉分别切丝,牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会,然后热油,先下牛肉丝炒,炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会,就行了。

炒红萝卜丝:这个菜好素的,就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。

番茄烧付瓜:付瓜和番茄切片,放点油炒一会之后,加点芡汁,然后汤汁收干时就可以了。不过番茄也煮的看不见了。


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菜品单调,油水少,炒菜成了水煮菜,哪家有食堂承包,5个菜中3个菜成了摆设,员工吃不饱抱怨声不断,相信这是所有后勤餐饮、伙食负责人都tou痛的问题。换一家不行再换一家还是老样子,为什么呢?因为很多快餐公司一味的追求色泽而忽略了口感,一味的追求数量而忽略了质量,一味追求利润而忽略了品质。所用的厨师以及厨房管理人员没有直接面对用餐人员的建议及意见,现场分餐人员和厨房工作人员缺乏有效的沟通,造成快餐公司针对用餐人员的反馈意见没有及时做出改善,中式食堂承包,导致了客户满意度越来越低……这问题是目前大部分快餐公司普遍存在的问题。



苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,大学食堂承包,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。

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喝水避开五大误区才健康


水越纯越好

      不少人认为水越纯越好。事实上,长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水,会带走人体内有用的微量元素,从而降低人体的misn疫力,容易产生疾病。

      由于人体的体液是微碱性,而纯净水呈弱酸性,如果长期饮用微酸性的水,体内环境将遭到破坏。指出,长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人,特别是患有bing、糖尿bing的老年人,儿童、孕妇更不宜长期饮用。


好滋味餐饮管理(图)-中式食堂承包-苏州食堂承包由苏州好滋味餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。苏州好滋味餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
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