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厨房的布局是围绕储食、洗涤、备餐、烹饪四大操作来布置的,对应的冰箱、水池、灶台三大主要设施围合起来形成一个三角形,相互搭配。设计师在进行布局时,动态线优化的关键在于如何以三者之间合适的间距减少不必要的动态线和操作,提高人的操作效率,节省时间。一般来说,三者距离之和为3600-6000mm合适。超过或者不够都会对厨房的使用效率和时间产生很大的影响。





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