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低温食品冷库除霜的方法冷库安装施工方案

低温食品冷库安装好投入使用时，蒸发器结构、大气环境(温度、湿度)以及空气流速等，避免不了低温食品冷库内蒸发器表面会有结霜的现象，那么就需要除霜，不然会因为蒸发器表面结霜影响低温食品冷库内湿度和管道传导热量，低温食品冷库内制冷效果降低。那么除霜方法有哪些呢？

1.热气除霜  就是直接用热的气状冷凝剂流入蒸发器，在低温食品冷库温度达到1℃时，压缩机关闭，蒸发器温度回升后蒸发器表面的霜层脱落溶化，也就是将压缩机所排出来的高压高气体通过管道输入蒸发器放热来融化霜层，再让冷凝的液体输入到另一个蒸发器吸收热蒸发成为低压低温气体，再回到压缩机就是一个循环状况。热气除霜维护管理比较方便，又比较经济，而且在工程施工安装方面难度也不大。

2.电气除霜  这个方法主要是根据低温食品冷库的结构情和使用情况来安装的，也就是运用电热器来加热除霜，用起来比较简单，但这个安装比较复杂，而且在使用过程中比较容易出现故障，不好维护而不够经济。

3.喷水除霜  就是定期的用水喷洒在冷却蒸发器上，冷库安装施工方案，阻碍表面结成霜层。喷水除霜是个效果很好的方法，对空冷器相当适合，但对蒸发盘管就很难操作使用了。也是可以用冰点温度比较高的溶液来喷洒蒸发器，避免表面结成霜层。

其它还有机械除霜方法等，这个一般是在低温食品冷库安装设计时没有安装自动除霜设备的情况下，需要除霜时人工运用机械除霜，虽然有很多不便，但在没有自动除霜的情况下也不得不使用这个方法了。

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海鲜冷库是一种用于储存海鲜产品的设施，其主要目的是为了保持海鲜产品的新鲜度和口感。定制海鲜冷库需要考虑多个因素，包括储存温度、湿度、容量、控制系统等。一般来说，定制海鲜冷库的尺寸和规格会根据客户的需求和预算而有所不同。常见的海鲜冷库尺寸有10立方米、20立方米、30立方米等。定制海鲜冷库的价格也会因为选用的设备和材料不同而有所差异，因此，在定制海鲜冷库时，需要根据自身的需求和预算做出合理的选择。冷库安装施工方案

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直冷式冷库：把冷库蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面，在蒸发器吸热的时候，越靠近冷却管的空气降温越快，由此在冷库内形成自然对流，逐渐实现了整体制冷，即直接冷却方式。

风冷式冷库：把冷库内置隐藏的蒸发器（与冰箱内壁分开）所产生的冷气，通过风扇强制冷气循环流动，从而使冷气均匀分布于冷库各个间室，实现制冷，即运用风扇循环流动冷气的冷却方式。

冷库风冷和直冷的区别主要是：冷气传递方式不同。冷库安装施工方案

1、容积大，间室多，风冷在冷量分配上有优势。如果采用直冷将牺牲一些性能。

2、风冷由于多了风扇的送风，所以室内温度比较平均，没有很大的温度变化，制冷效果也自然比较出色，不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计，风冷式在能源消耗和噪音方面相比于直冷式要高了不少。

3、冷却速度直冷冷库内空气自然对流，冷冻速度慢，风冷冷库内空气有风扇强制对流，冷冻速度快。

4、直冷式由于没有电风扇，不会产生额外的噪声和耗电，同时如果储藏食物也不会因为其表面由于吹风而引起干燥现象。

5、风冷由于是冷空气强制循环，因此冷却速度快，温度均衡性好，这是它的固有优点，直冷无法比拟。而直冷由于靠自然对流，因此温度均衡相对差一些，冷却速度也相对低些。

6、风冷固有的化霜周期、风扇和内部的多个补偿加热器，导致耗电量和噪音均高于直冷，所以相似情况下风冷肯定在这两项上没有优势。

7、风冷由于采用空气强制循环，因此气味将在所有间室内窜动。

8、风冷冷库有风扇自除霜、不结冰，直冷冰箱无风扇，结冰，需要手除霜

9、直冷冷库空气的湿度较大，冷冻的物品容易粘在一起，不容易分开，风冷冷库蒸发器和食物分离和风扇强制冷气流动，使得冷库内部湿度较小，食物不会冻在一起，也不会显得湿漉漉。

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