从目前你们推广的情况上看,在推广品种上有没有限制?
周:虽然美国大豆出口协会已对此研究了很多年,但是我们现在要做的是要对其进行本土化,美国的工业化流水养殖主要就是一个斑点叉尾鮰,但是中国可以养殖的品种很多。从理论上讲,只要可以吃膨化料、只要能适应高密度养殖,都可以进行工业化流水养殖,高产养殖技术,当然要是养虾的话,现在还不行。有人说有硬棘的鱼会挤压受伤,我们没有碰到。至于大池塘中的放养品种,只要是滤食性的就都没问题。目前我们的推广工作还于淡水品种,以后将会一步步地拓展到海水养殖领域。
自2013年以来,美国大豆出口协会在中国推广了池塘循环水养鱼系统。个试验场地位于江苏省苏州市吴江。自2014年以来,它已扩展到江苏,安徽和上海,巧嘴白高产养殖技术,并自2015年以来取得了快速发展。据不完全统计,鳙鱼高产养殖技术,IPA池塘循环水养鱼系统已发展到全1国18个省市,整体流动水箱面积20多万平方米,水产养殖品种10余种。虽然该技术和模型已广泛应用于淡水养殖,花鲢高产养殖技术,并在一定程度上得到了推广,但在中国海水池塘养殖的应用仍然很少。
在跑道上养鱼的技术原则是在池塘中建造一个水箱,并将其分为鱼类养殖区和水质生态净化区。水箱用于“生态圈养”饲养鱼类,而水质生态净化区域用于饲养滤食动物,虾类,贝类或种植水生植物。通过安装在水箱上游的气升式好氧水推送装置将槽中食用鱼的排泄物推到下游手指的废物收集区;废物通过自动抽吸装置回收到沉淀池集中处理。这不仅解决了池塘养殖的自污染问题,也将废物变成了宝藏。同时,整个池塘实现了微流水鱼的循环,有效地提高了池塘养殖的经济和社会效益。
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