碗装粉丝企业应以消费者为切入点，判断即食粉丝行业的走势，以生产自己有的、市场没有的、消费者喜欢的，碗装碗装粉丝加工设备基建要求，方便的即食粉丝这一产品定位，是不断发展自己、不断满足消费者的需求。所以企业应理智地面对竞争，应从量的追求转向对价值的追求，寻求现代化、科学化、规模化即食粉丝设备更应该是企业所关注的。开封丽星公司产品碗装粉丝生产线，采用铺浆切割工艺，挤压技术生产即食粉丝，提高了产品产业化工艺配套性能。生产出来的成品粉饼易入味易覆水

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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

碗装方便酸辣粉长期以来深受人们的热宠，网红休闲食品。超市、卖场、街边店、学校附近等人多的地方，总会看到酸辣粉的身影。酸辣粉是用速食方便粉丝设备采用铺浆蒸熟切割工艺，生产粉丝粗细均匀，规格相等，复水相同，解决了市面上大多酸辣粉生产线生产的成品不易入味、口感差、色泽不均匀的难题。那么生产制作酸辣粉的机器设备长什么样？生产工艺流程是什么呢？具体设备参数指标是什么？ 安装设备厂房如何规划和布局更合理呢？

丽星自动酸辣粉生产线加工的粉丝粉条无需添加明矾，符合人们对食品的需求，市场发展潜力可以想象。丽星自动酸辣粉丝机采用铺浆切割工艺，能够自动化完成从淀粉入机到粉丝直条切割的过程，再配套定型烘干设备，成品形状、规格自定义，能够适应多元化的市场需求。日产2吨-12吨酸辣粉饼块，按照一个粉饼60克估算，基本丽星小型日产2吨的方便粉丝设备型号就是日产3万块饼块。