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小编带您一起了解干冰相关知识，一起来看看吧！

你知道冒烟冰淇淋的制作原理吗？

所谓的“冒烟”冰淇淋表面理解就是冰淇淋会出烟，好像有雾一样。但是冰淇淋还是原来的冰淇淋，只是在特殊原料的作用下发生了冒烟。在口感上比普通的冰淇淋更有层次感，做出来的冰淇淋外表比较脆，里面则是比较软的。

冰淇淋如何会冒烟呢？它是运用零下196℃的液氮瞬间凝冻技术，食用液氮是无色，无味的液体，配合使原奶脂在短时间内凝冻成型。 或者在液氮里浸泡拿出来就会冒烟了，长治干冰，真正的现场纯手工制作过程 充满科技感、未来感、魔幻感，将现代人求新、求变、求好玩的消费理念融合到产品制作过程中。

相较于传统冰淇淋，这种冰淇淋不仅呈现了更冰爽、更醇厚、更新鲜的口感。会冒烟的冰淇淋口感，没有的添加剂，主要原料就是冰淇淋粉 、奶油 、牛奶，使用-196度的食用液氮来改变食物属性，让其瞬间凝固，现场充满动感与梦幻。

如果您想了解更多关于干冰的知识，可以持续关注我们，也可随时与我们联系!

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干冰购买之后注意事项： 一般请尽量在临近使用前购买干冰，因为干冰会很快由固体转变为气体，所以保质期很短。每24小时就有4.5-9斤固体干冰转变为气体。 尽管大多数人都可以购买干冰，有些商店会要求购买者年满18岁，切勿让小朋友单独接触干冰！

干冰温度极低，请勿置于口中!!

拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不具阻隔效果!!)

干冰不能与液体混装。

干冰是固态的二氧化碳，维修厂清洗干冰，温度是-78.6℃。干冰用途很广，消费者平常接触比较多的是舞台的云雾效果和食品保鲜。虽然干冰有诸多优点，但是由于其低温和易挥发的特点，保鲜运输用干冰，在使用中也存在一定安全隐患。

如果您需要干冰，请与我厂工作人员取得联系，我们根据您的需求，为您提供大量纯度高的干冰产品。

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干冰常见的用途是应用于食品行业，防止物质腐烂和制作碳酸液体。在果汁或水中添加干冰都可以导致气泡饮料。干冰还有助于防止细菌生长，因此可以用于干果，种子，谷物和面粉防腐，以及延缓烘焙酵母生长。

干冰的另一个用途涉及，它经常用于防腐和运输生物样本。此外，美容手术还用干冰冷冻疣，舞台烟雾干冰，这样能更容易切除不良组织。

干冰的另一个不常见用途是驱逐蚊子和木甲虫。蚊子受二氧化碳吸引会自然飞向干冰。如果在捕蚊器附近放几片干冰，就可以确保蚊子不接近。将家具放入包含几磅干冰的密封冷藏箱镇中能够有效消灭木甲虫。这些昆虫和会在24小时内窒息而死。

干冰在娱乐行业的应用也广泛。舞台的雾气效果就是用干冰制成。当干冰与水接触时，它就会凝结并形成厚厚的白雾。

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