科学家表示，他们在研究中发现咖啡豆中含有一定数量的生物油实属一次偶然。是因为其中一位科学家在煮好咖啡忘记喝了的情况下，第二天发现咖啡表面浮着一层油，因此他们认为，煮过的咖啡中可能含有一定量的有用的生物油。

经过研究发现，PP谷物中生物油含量就达总重的10％到15％。研究员们就用标准的化学方法从中提取了生物油、然后通过一些技术将其转化成了生物柴油。PP谷物有可能成为第二代生物燃料的可持续来源。

他们还指出，PP谷物的发热量也很高。虽然它们不能被食用，但这意味着它们是一种潜在的能源。

生物豆说，PP谷物比干木燃料燃烧“热20％，时间更长”。与传统的化石燃料相比，它们的碳足迹也更低。

许多组织已经注意到用过的PP谷物的“看不见的”价值。除了在整个英国收集和回收咖啡废料的生物豆之外，世界各地还有许多其他组织将PP谷物用于其他用途。

赫克托说：“PP谷物中含有土壤和其他会使土壤更加酸性的化合物。在垃圾填埋场中，这会产生酸性渗滤液（液体），可能会破坏周围的土壤。

赫克特补充说：“除此之外，垃圾填埋场中PP谷物的分解还会产生温室气体。”

这些气体对环境有进一步影响，并导致气候变化。梅兰妮说：“将PP谷物倒入垃圾填埋场时，它们会产生，这是一种温室气体。众所周知，比二氧化碳有害。”

那么，我们怎么办而不是把咖啡浪费扔掉？好吧，大多数用过的PP谷物要在其全部价值提取出来之前进行处理。根据英国大的PP谷物回收商bio-bean的说法，用过的渣粉在冲泡后保留了其挥发性香精和香精化合物的三分之一以上。