食品生产批次喷码作用大

近期，执1法人员在某超市检查时，发现一批“蒙牛”饮品外包装标签上的批次喷码被人为破坏。喷码为“3D20170203A

……”，A字母后的包装纸被挖去一块。经查证，被破坏的部分为货源代码。当事人称，该产品是从邻近城市窜货，进货价格稍低，为防止本地总经销商发现商品批次，才挖去批次内容。虽然经蒙牛公司鉴定，该批产品确为真品，但是该商户依然受到了工商部门的处罚。

首先，根据《食品安quan国家的标准预包装食品标签通则》条款规定，光纤打标机，食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。该案中批次喷码位置在该食品包装上，属于食品标签的一部分。而《预包装食品标签通则》要求“食品标签应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读”。该案中由于批次代码被破坏，导致食品标签不清楚，不明显，小字符喷码机，消费者无法辨认。当事人破坏批次喷码的行为显然违反了预包装食品标签通则。这与《食品安全法》第四十二条的条款是吻合的。

其次，虽然《食品安全法》第四十二条规定的预包装食品的标签应当标明的九个事项中并不包含生产批次，墨盒喷码机厂家，但是《食品安全法》第三十七条和第三十九条均明确规定，食品生产企业和经营企业要建立食品出厂检验制度和食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号等内容。

再次，从社会危害性上来讲，食品的批次喷码如同产品的身1份证号一样，如果该批次食品发生食品安全事故，生产者会根据该批次的喷码来对该食品进行批次辨别，从而对问题食品进行召回销毁处理。但是批次喷码遭到破坏，一旦发生食品事故，食品生产者无法识别食品批次，无法召回问题食品。故该案中当事人的行为可导致食品安全隐患。

当今，标识技术的应用正逐步深入每一个角落，尤其在工业方面的应用范围越来越广，应用的复杂性大为增加，使得标识成为各种行业生产中不可缺少的重要组成部分。

产品进行标识的原因：

1）有利于产品识别。通过在产品上标注特殊的标识、品牌名称和商标图案等，可以使产品在竞争中脱颖而出，提高品牌的度。

2）产品跟踪记录的需要。产品的批号、班次或生产日期直接印在产品上，使得每一件产品均具良好的可追溯性，大大方便企业的质量管理及产品的区域管理。

3）防止。制造商常可通过对产品的标识预防、抑制，新技术的应用使得那些合法生产厂商能够一直领1先于制假者。

4）增加产品的附加值。在塑料管材上标识商标或生产厂家的名称意味着一种承诺， 消费者通常认为这是一个质量跟踪比较完善、对产品质量负责的企业的产品。

5）提高生产效率，降低生产成本。

安全使用

如何安全使用喷码机，总结了以下四点方法，并为客户总结了具体的防护和急救措施。防火。喷码机大多采用酮基或者酒精基墨水，所用的清洗液也大多是含有酮、酒精之类成分。这些化学试剂都是品，所以在使用过重当中，一定要注意防止火灾发生。任何使用过的清洗材料，例如擦拭用的纸巾等，喷码机，都是火灾隐患。这些材料在使用后必须及时回收并采用安全的方法进行处理。不得用水扑灭电器引发的火灾。如果必须用水扑灭如硝化纤维1素墨水等引发的火灾，则首先必须断开电源。许多墨水都含有作为黏合剂的硝化纤维1素，因此在干燥时可燃性非常高，而且燃烧的时候会产生氧气，所以灭火1好采用降温的方法，比如用水是比较好的选择。

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