2、施肥

(1)翠冠梨的施肥特点

①翠冠梨的果实大，翠冠梨苗批发，单产高，每年从地里吸收的肥料多，性喜肥沃，故施肥量比一般梨树多。

②翠冠梨的枝条生长时间分明。短枝形成早，在开花后半月即停止生长，形成大量的叶面积，苏州翠冠梨苗，其光合产物的形成和积累是幼果发育的主要养分来源。而长枝生长时间长，生长量大，如氮肥过量，更促使长梢过旺生长，影响幼果发育和花芽分化。所以，氮肥不宜施过量，而且春季施氮催芽催花，宜在萌芽前早施，否则不利叶面积的早期形成。

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梨苗栽植新技术，之前不论其他技术怎么改进，也不能同时解决果树生产四大难题：即投产慢、产量低、质量差、难管理。如果稀植少留枝叶，则并易管，但晚产且低产。如果密植多留枝叶，则早产并高产，翠冠梨苗直销，但质劣且难管。这四大难题，翠冠梨苗哪有，果树一边倒技术能够同时，其他技术还不能。果树一边倒技术适于桃、李、杏、樱桃、苹果、梨、柿、枣、山楂、石榴、栗、核桃、紫葚等一切干性果树。

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梨苗通常采用嫁接法繁殖，把优良品种嫁接在优良砧木上，砧木的繁殖可以采用播种、扦插、分株和组培等方法。嫁接后适应性更广、抗逆性更强、长势更壮、品质更好、产量更高。生产上有很多优良品种，近年来蔡英明培育出了多种特别适于果树一边倒栽培技术的品种。梨苗一般果实椭圆，平均250克左右，果面黄白，果点小类似梨苗，品质优，皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口且带密香，果核小，可食率高。

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