肇庆冷藏冷库-德宝全套报价-冷藏冷库制作
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视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司







医药冷库(医疗冷库)的工程参数

1.库板配置:库板保温材料一般采用聚氨酯双面涂塑彩钢板,具有轻便、隔热性能好、安全环保、硬度强、抗腐蚀等优点,并采用发泡一体成型,是冷库库板选择材料之一。冷库库板厚度一般有60mm、75mm、100mm、120mm、150mm、180mm六种规格。疫苗冷库(0℃~8℃)、药品阴凉库(2℃~8℃)、血液冷库(-5℃~1℃)可采用100mm库板,血浆冷库(-20℃~-30℃)则采用150mm库板。

2.电控系统:电控箱采用双电源控制,冷藏冷库建设多少钱一平方,即常规电源和备用电源,另配置的温湿度记录仪,水果冷藏冷库安装,能够记录、显示冷库库内温湿度,还有个优点,可以为特殊客户配置手机自动报警器。此电控系统可灵活自由地控制主、副压缩机切换使用,肇庆冷藏冷库,具有自动显示、监控和自动报警功能,能够轻松实现全程无人自动化监控,可为用户节省不少人力、财力,经济方便。

3.制冷部分:一般采用氟制冷压缩机组,全封闭压缩机功率小,价格相对便宜,该设备运行平稳能耗低,故障发生率低,是目前冷库选择机组。




中国这几年的餐饮行业发展很快,冷藏冷库制作,和人们生活消费水平的提高有很大关系。因此食堂冷库工程越来越受到餐饮行业的重视,食堂冷库可以更加有效的延长食品的保存时间,锁住食品的新鲜程度。

1、记录

要认真记载食品的进出库时间、品种、数量、等级、质量、包装和生产日期等。要按垛挂牌,定期核对帐目,出一批清理一批,做到帐、货、卡相符。对不经常使用的原料要标识名冷藏日期,注意及时将过期食品销毁或提前推销掉。

2、摆放

食品要有规律的摆放,必要时使用保鲜盒,使散乱的原料摆放有序,便于拿取和存放;同时要留有一定的间隙,保证冷气的流通,避免由于冷气不流通,造成原料堆积温度过高而变坏。

3、检查

食堂冷库应该要每天检查,查看食品的保鲜的状况,保证各类原料在适宜的温度下存放。

4、卫生

定人负责每个食堂冷库的清洁和卫生工作,清扫、消毒、堵塞鼠洞,消灭霉菌。不要等到冰箱有异味了,才开始清理。




公共化

依前所言,就目前国内冷链市场集中度低、业态粗放、展业规模偏小的特征,冷库的投建和使用必须符合当下需求的可变性、多变性和渐变性特点,又要兼顾规模化投放、通用性、组合性需求、承受能力等要求,这是 一道摆在冷库投资者面前的难题。公共化,或许是解开这道难题的重要方法之一。公共化与通用化立足点不同,后者立足于需求对建筑形制与结构的关注,前者则更关注客户端的使用效率和成本优化。


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