残留快速检测试剂

建立和实施农产品的市场准入制度是保障食品安全的一项重要工作，蔬菜中的残留快速检测是其中一个重要环节，国家食品卫生监督检测所为此颁布了《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类残留量快速检测》（即GB/T5009.199-2003）。农残速测试剂是广州绿尚实验仪器有限公司为该标准方法制备的配套试剂，酶活性和对敏感性等指标均达到或超过了标准的要求，可以在各种型号的残留检测仪（分光光度法）上使用，具有稳定性好、灵敏度高和使用方便等特点，适合各残留监测部门和检测站使用。

残留

残留监测

开展、系统的残留监测工作能够及时掌握农产品中残留的状况和规律 ， 查找残留形成的原因，为部门提供及时有效的数据，农药残留快速检测试剂盒，为职能 部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。

加强管理

加强《管理条理》、 《合理使用准则》 、《食品中残留》 等有关法律法规的贯彻执行，加强对违反有关法律法规行为的处罚，快速检测农药试剂盒，是防止残留超标的有力保障。

性质与残留

现已被禁用的有机As、Hg，快速检测农药试剂， 由于其代谢产物As、Hg终无法降解而残存于环境和植物体中。

666、滴滴di等有机氯和它们的代谢产物化学性质稳定 ，在农作物及环境中消解缓慢，同时容易在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯及其代谢物毒性并不高， 但它们的残毒问题仍然存在。

有机磷、氨基甲酸酯类化学性质不稳定，农药残留快速检测试剂，在施用后，容 易受外界条件影响而分解。但有机磷和氨基甲酸酯类中存在着部分高毒的品种，如对涕灭威、水胺硫磷等，如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜，则很难避免因残留量超标而导致人畜。

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