砧板切了洋葱，大蒜之后，异味很容易留在砧板上，甚至还会让别的食物也沾上了异味，阜阳批发碳酸氢钠原材料，用小苏打粉来刷洗就可以去除异味，保持砧板没有异味。烹饪小苏打除了用作糕饼之外，如果烹煮食物把醋误放太多时，可在锅中加点小苏打把酸味中和掉水煮或炒青菜时，在锅中加点小苏打，煮出来的青菜会格外青翠。炒洋葱的时间长了，会失去原味，而炒的时间短、太快了，又使其不柔软。如果先用少许小苏打捞一下，不论妙、煮，甚至炸都能使其柔软，而且食后容易消化.剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了，只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打，然后反复用清水清洗，就可以把鱼肉上的苦味冲去。

碳酸氢钠，是一种无机盐，批发碳酸氢钠原材料电话，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。钠离子为人体正常需要，批发碳酸氢钠原材料电话，一般认为无毒。但过量摄入，可能会造成碱。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

维C多的蔬菜不可以放小苏打。大部分的蔬菜如西红柿、白菜等中都含有丰富的维生素C，维生素C在遇碱之后容易遭到破坏，而小苏打是碱性的。所以，为保证蔬菜中的营养不流失，在炒蔬菜的时候尽量不要放入小苏打。用小苏打做菜的时候，不宜放入过多小苏打，小苏打过多容易起反作用，影响口感。要选用精制的食用小苏打来做菜，不应食用工业小苏打。小苏打做菜的时候不宜加热太久，批发碳酸氢钠原材料价格，小苏打加热太久会给其有效成分带来影响，不仅影响口感，还会给人体带来一定的伤害。

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