卤水为什么要用豆鼓做呀？还有加那个'碱'是什么东西呀，对人体有害吗一般在哪里能买得到呢！那个石膏怎么做哪里有卖？ 卤水 石膏 人体 点卤用盐卤或石膏，氯化镁销售，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。卤水的学名为盐卤，用卤盐水熬盐后，剩下的黑色液体即为盐卤，氯化镁采购，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，氯化镁厂家，这也是它能要人命的原因。吃豆腐没事是因为豆腐内的盐卤含量非常低。现在还有用葡萄糖酸内酯作为聚合物的豆腐，北方也有用酸浆点卤的豆腐，大庆氯化镁，都各有千秋，地域习惯而已。

氯化镁阻化剂的优点

     氯化镁阻化剂适用于自然发火的煤层，可以抑制采空区内残煤自然，延长发火期。氯化镁阻化剂防灭火技术较为，工艺系统简单、投资较少，价格低廉，并且对矿区的水资源还有环境污染较少，所以应用氯化镁防火阻化剂比较实用。

使用过程注意事项：

     氯化镁水溶液对金属略有腐蚀，在实际使用过程中喷嘴低垂，喷洒大脚前底板浮煤时喷嘴离底板高度不大于0.2m，尽量避免混成料与支柱等金属物接触，每次操作完后，对受影响的支柱用清水冲洗干净。

①  配比不合理，致使反应体系中氧化镁过量。 ②  反应过激，生产者为了提高模具周转率缩短生产周期，不加缓凝剂或卤水浓度过高，致使反应过激，氧化镁不能充分反应。 ③  配料时搅拌时间短，导致氧化镁与氯化镁接触不均反应不充分。 ④  原材料质量不合格，轻烧粉中CaO过烧MgO含量过高或储存不当导致轻烧粉受潮结块，活性降低。 ⑤  养护不当，养护期间淋雨或洒水。 ①  反应过激，生产过程中被太阳暴晒或养护不当，致使制品内部水分大量蒸发，制品失水过多出现干缩，干缩不均开裂。 ②  养护不当，是制品内部MgO未完全反应，当环境适宜时MgO二次反应，体积膨胀导致开裂。 ③  未使用增强材料或增强材料量少。
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