投资区域选择：长三角和大湾区高标冷库投资机会优于其他城市群　　　

五大城市群人口密集，经济相对发达，生鲜消费量和进口量在全国占比较高，速冻冷库温度要求，是高标冷库需求集中区域。其中长三角和大湾区消费能力更厉害，人口更集中，长三角和大湾区为沿海城市群，聚集了大量港口，生鲜进口总量在五大城市群中位于前列。　　　

综上，长三角和大湾区有大量的高标冷库需求，是高标冷库投资的热点区域。

屠宰厂建造的冷冻肉类冷库的几个分类

正常做生禽屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有：

存储区，主要用于成品肉类的长期存储，称之为冷冻库，库温为-18~-23℃；

操作区，主要用于屠宰后的分拣，分割区，库温一般为5-10℃；

排酸区，食品速冻冷库工程，主要用于生禽肉类的排酸作用，温度区间一般要求在0-5℃；

生鲜区，处理完的肉类并非全部需要做成冷冻品，用作短期的存储，新鲜供应温度0-5℃；

速冻区，肉类需要进入冷冻库长期存储前，需要进行快速的速冻库，速冻冷库多少一平，区域温度在-35℃；

高标冷库是投资热点　　　　

目前，河源速冻冷库，我国现存冷库中，传统冷库仍是主流，高标冷库占比较低。但高标冷库的需求规模逐年增长，未来增速逐渐加快，主要由两大因素驱动。　　　

其一，苏通及消费端客户是拉动高标库需求的主力：生鲜线上零售是高标冷库租赁需求中占比很大的行业，约占高标冷库总需求的1/3；近年来生鲜线上零售行业进入高速发展阶段，18-21年的年复合增长率高达59.4%。　　　

其二，下游用户的冷库需求升级。传统冷库普遍存在效率低下、能耗高和存在食品安全隐患等问题，无法充分满足下游用户的需求，大量需求或将从传统冷库逐渐向高标冷库迁移。　　　

经冷库视界模型测算，2021年我国高标冷库需求规模达到165亿元，未来将加速增长。