食用的“盐”和工业上使用的“盐”，工业盐，都是一样的化学成分，只是用途不同。因为原盐是自然界的产品，精制盐也是原盐的简单加工而得，除了主要成分氯化钠外，所以不能称其为氯化钠，而约定俗成只用一个字“盐”、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。

基本信息

　盐，氯化钠工业盐，在化学中，是指金属离子或者铵根离子与酸根离子所组成的化合物。比如，盐NH?Cl

硫酸钙，碳酸锌，氯化铵，（NaCl)等等

检验规则
　　由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。工业盐检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，否则应降级；如有一项指标不符合本标准一级的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项；如检验结果仍不符合本标准一级的规定，则判定该批产品不合格。
　　工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂（场）时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。
注意事项

　　工业盐出厂（场）时可以带包装，也可以散装。带包装的产品应在包装上注明产品名称、规格、商标、等级、生产单位以及本标准编号。运输时应有遮盖物，不应与能导致产品污染的货物混装。产品存放要防止灰尘及其他杂物的污染，防止雨淋。

融雪盐是专门用来加速雪融化的一种化工产品，印染漂洗用工业盐，它的成份是NaCl，当这种盐和雪接触后，它是要溶解的，这里有个溶解平衡，而且这种平衡会向着盐完全溶解的方向发展行，这样雪就会被***溶化，锅炉用粗盐，为盐提供溶解质水。

这种盐虽然主要的成分是氯化钠，看上去和普通的盐没有什么差别，但是因为在整个的提存过程中没有太高的要求，只是为了化雪使用，所以，盐当中肯定会有很多的杂质，而这些杂质一旦人食用之后，就会给人的健康带来伤害。

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