1.将矿泉水抽出后，在12摄氏度以下冷却，或者在冷却的同时，用孔径0.45微米的滤膜过滤，然后再进行灭菌处理，在无菌条件下装入容器。

从底下抽出的矿泉水的温度一般在15---17摄氏度左右。由于天然矿泉水来源的不同或在抽水过程中空气的混入等原因，使水中含有各种细菌。根据本方法，抽出的矿泉水要冷却到12摄氏度以下，若能冷却到10摄氏度以下更好，冷却到5摄氏度以下更显著。

桶装水可以放多久

相比较来说，夏季桶装水的保质期要低于冬季，桶装水怎么样，夏季气候炎热，温度较高，细菌繁殖速度加快，桶装水便无法长久保存，同时也要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机，这样才能保证饮用水的健康。超过15天的桶装水就不要再继续饮用，桶装水好吗，可以用来洗菜，煮饭也是不错的选择，桶装水配送公司，高温会消灭水中的诸多细菌，使水变得更加健康。

喝桶装水注意事项

1、辨别水桶的材质：按照国家规定的标准，饮用水材质须是PC材质的，这种材质在高温下不会分解对人体有害的物质，而很多饮用水的材质是PET的，桶装水，因为PET材质的成本价格要比PC的低一半，这种材质在夏季高温的环境下会分解可致癌的有害物质。是PET还是PC在桶底一看便见分晓。

2、看颜色：PC材质的水发亮，透明度极高，清澈；而质量差的水看起来较暗，严重的情况下会发黑。

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