瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，分散印花糊料，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，印花糊料，也是一种常见的食品品质改良剂。

印花糊料通过对天然植物胶深度化学改性后，提高植物的水溶性能，促使糊料在短时间内迅速脱糊。通过调整植物胶的分子量，上海糊料，保证了糊料的透网性能和渗透性能。本产品作为分散印花糊料具有极i佳的手感，颜色亮度高，匀染性能优于海藻产品。

瓜尔胶，是从种植于印巴次大陆的豆科植物——瓜豆中提取的一种植物胶。它在化学组成上是聚半乳糖甘露糖。由于其独i特的分子结构及物理化学特性，使它成为一种很有潜力的新型环保造纸助剂。瓜尔胶的首要特点是因瓜豆生长于高温、干旱缺水的环境，因此其不耐水，在冷水中便可以水化、溶解。这与淀粉系列助剂使用前需要糊化相比是一个很大的优势。

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印花糊料

使用范围广。该产品主要适用于活性染料，分散染料印花工艺中。在酸性染料，快磺素（拉元拉兰）染料使用中能够降低50%的三乙i醇胺用量。可在滚筒，活性印花糊料，平网及圆网等印花工艺中使用。可在纯棉，绒布，涤棉等织物印花中使用。

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